Привет всем! Меня зовут Дженн из Вкусно посыпано и я очень рада, что буду писать гостевой пост на «Рецепт Критик». Спасибо, Алисса, что пригласила меня! Лето — это наслаждение прекрасной теплой погодой и охлаждение после жаркого летнего дня с помощью освежающего лакомства, такого как эти вкусные S’mores Fudge Pops, которыми я делюсь со всеми вами сегодня!
Вы, наверное, думаете, что мороженое — это полная противоположность мороженому, верно? Потому что мороженое горячее, хрустящее, обжигающее и тающее, в то время как мороженое холодное, замороженное и… тоже тает!
Ну вот, видите? Не противоположности, в конце концов!
И что самое приятное, если на улице слишком жарко, чтобы наслаждаться традиционным s’mores у костра, вы все равно сможете насладиться всеми шоколадно-зефирно-гранатовыми вкусностями с помощью этих замороженных помадок.
Эти S’mores Fudge Pops просты в изготовлении. Для приготовления смеси S’mores используются мини-зефир, измельченные крекеры Graham и мини-шоколадные чипсы. Соедините все вместе и разложите по двенадцати бумажным стаканчикам объемом 5 унций.
Для приготовления основы для фуджиклов вам понадобится только смесь для приготовления и подачи шоколадного пудинга, молоко и крем для маршмеллоу. Подогрейте в микроволновой печи смесь для пудинга и молоко в большой миске для микроволновой печи. Добавьте зефирный крем, когда пудинг остынет и немного загустеет. Затем выложите пудинг в каждую чашку поверх смеси s’mores.
Я использовала 2 разноцветные бумажные соломинки в каждом стаканчике, чтобы сделать попсы еще более веселыми и летними, но вы можете использовать и палочки для мороженого! И, наконец, перед подачей на стол поставьте попсы в морозильную камеру минимум на 3 часа.
Когда вы будете готовы наслаждаться помадкой, просто снимите бумажный стаканчик и наслаждайтесь!
Ингредиенты
- 1/2 чашки мини-полусладкого шоколада
- 2 1/2 чашки молока
- 24 бумажные соломинки или 12 палочек для мороженого
- 1/2 чашки мини-зефира
- 1/2 чашки крекеров Грэм* (измельченных)
- 1/2 чашки зефирного крема
- 1 упаковка смеси для шоколадного пудинга (3,4 унции для приготовления и подачи)
- 12 бумажных стаканчиков (5 унций)
Инструкция
- В большой миске, пригодной для микроволновой печи, взбивайте молоко и смесь для пудинга в течение 1 минуты. Готовьте в микроволновой печи, не накрывая крышкой, на высокой мощности в течение 4-6 минут или до образования пузырьков и легкого загустения. Охладите в течение 20 минут, несколько раз перемешивая.
- Тем временем, в миске среднего размера соедините измельченные крекеры Грэма, мини-маршмеллоу и минишоколадные чипсы, чтобы сделать смесь для s'mores. Равномерно распределите смесь "s'mores" между бумажными стаканчиками.
- Вмешайте зефирный крем в остывший пудинг. Равномерно разложите пудинг по чашкам. Вставьте (2) бумажные соломинки или (1) палочку для мороженого в каждую чашку и поставьте в морозильную камеру минимум на 3 часа перед подачей.
- Когда попсы замерзнут и вы будете готовы их подавать, просто оторвите бумажный стаканчик и наслаждайтесь!
- *ПРИМЕЧАНИЕ: Чтобы измельчить крекеры, положите 5 полноразмерных крекеров в большой пакет с застежкой-молнией, удалите воздух и раздавите скалкой.
