zamorskiye-yastva
  • Главная
  • Основные блюда
  • Лето
  • Весна
  • Десерты
  • Зима
  • Главная
  • Основные блюда
  • Лето
  • Весна
  • Десерты
  • Зима
No Result
View All Result
zamorskiye-yastva
No Result
View All Result
zamorskiye-yastva Cookies

Сахарное печенье «Красный бархат

01.01.2023
в Cookies, День святого Валентина
0
Сахарное печенье "Красный бархат

Ничто так не говорит «Я люблю тебя», как порция ЛУЧШИЙ Мягкое и влажное сахарное печенье «Красный бархат» с богатой глазурью из сливочного сыра!

Оооо, да, сегодня у нас будет красный бархат, по полной программе.

большой. толстый. жевательный. мягкий. влажный. красный бархатистый и набитый доверху супер насыщенным n’ сливочный глазурь из сливочного сыра.

Я влюблен.

Я знаю, что до него еще несколько недель, но большой муси-пуси-саппи день любви приближается, и я уверена, что вы строите большие планы для себя и своего милого. Или просто для себя — в этом нет ничего плохого! У меня было несколько одиноких женских дней В, и они были полны любви.

Ночь, проведенная на диване в моих любимых свитерах с фильмом про девчонок, попкорном и пакетом мини-конфет «Твикс», — это ночь, полная любви, поверьте мне.

Но если «Твикс» вам не по душе и вы жаждете чего-то более домашнего, как насчет печенья? Красное бархатное сахарное печенье. С ПОСЫПКОЙ. Потому что да.

Итак, всех любителей красного бархата поздравляю с Днем Святого Валентина. На 3 недели раньше.

Пожалуйста.

Сахарное печенье "Красный бархат
5 из 15 голосов
Лучшее мягкое и влажное сахарное печенье "Красный бархат" с богатой глазурью из сливочного сыра.
Время подготовки
25 мин.
Время приготовления
10 мин.
Общее время
95 мин.
Сахарное печенье

Ингредиенты

  • ½ чайной ложки ванили
  • 1 чашка сливочного масла (размягченного)
  • ½ чашки сметаны (ИЛИ простого греческого йогурта)
  • ¾ чашки растительного масла
  • 6 чашек сахарной пудры
  • 2 яйца
  • ½ чашки сливочного масла (размягченного)
  • ½ чайной ложки пищевой соды
  • 2 столовые ложки сливочного сыра (размягченного)
  • ⅓ чашки несладкого какао-порошка
  • 5 ½ чашки муки
  • 1 ¾ чашки сахара (разделить)
  • ¾ чашки сахарной пудры
  • 1 столовая ложка воды
  • ¾ чайной ложки винного камня
  • 1 чайная ложка соли
  • 1 чайная ложка соли
  • 1 столовая ложка красного пищевого красителя ((регулируйте по своему усмотрению))
  • ¼ чашки молока ((по необходимости))

Инструкция

  • В большой миске смешайте сливочное масло, растительное масло, 1 1/2 стакана сахара, сахарную пудру, воду и яйца.
  • В миске среднего размера взбейте вместе муку, какао-порошок, пищевую соду, винный камень и соль.
  • Добавьте сухие ингредиенты к влажным и перемешайте до объединения. Добавьте красный пищевой краситель по 1 чайной ложке за раз, перемешивая каждый раз, до получения желаемого цвета. Накройте и охладите в течение 1 часа.
  • Достаньте тесто из холодильника и раскройте. Скатать тесто в шарики (размером чуть больше мяча для гольфа) и выложить на слегка смазанный жиром лист для выпечки на расстоянии 3-4 дюймов друг от друга.
  • Положите оставшиеся 1/4 стакана сахара на тарелку. Используйте нижний конец высокого стеклянного стакана (или дно небольшой банки) для прижимания печенья. Сбрызните дно стакана/банки кулинарным спреем, затем окуните дно в сахар. Используйте нижний, покрытый сахаром конец стакана, чтобы придавить печенье до толщины примерно 1/2 дюйма. Пусть края теста для печенья выдавятся за края стакана.
  • Выпекайте при температуре 350 в течение 8-10 минут. Дайте им остыть в течение нескольких минут на листе для выпечки, затем переложите на чистую плоскую поверхность или решетку. После полного остывания переложить в герметичные контейнеры (при укладке разделить слои пергаментом или вощеной бумагой) и хранить охлажденными в холодильнике.
  • Для глазури соедините масло, сметану (или греческий йогурт) и сливочный сыр до однородности. Добавьте остальные ингредиенты и перемешайте до однородности. Хранить в охлажденном виде в герметичном контейнере.
  • Сразу же покройте печенье глазурью.

Состав

Каллории: 329кКал Углеводы: 62г Белки: 4г Жиры: 8г Насыщенные жир: 6г Трансжиры: 1г Холестерин: 17мг Натрий: 213мг Волкна: 1г Сахар: 42г Порция: 1 порция
Предыдущий рецепт

Тайский рубленый салат из кешью с имбирно-арахисовым соусом

Следующий рецепт

Фаршированные перцы «Филли Чизстейк

Следующий

Фаршированные перцы "Филли Чизстейк

Популярные рецепты

    Быстрые ссылки

    • Главная
    • Зима
    • Основные блюда
    • Лето
    • Весна
    • Десерты

    Последние рецепты

    Карамельные батончики с кешью | Creme de la Crumb

    Карамельные батончики с кешью

    01.01.2023

    Торт «Бостонский крем

    01.01.2023

    Пирожные «Нутелла

    01.01.2023
    Карбонара из спаржи с креветками | Creme de la Crumb

    Карбонара из спаржи с креветками

    01.01.2023

    © 2021 zamorskiye-yastva.com

    No Result
    View All Result
    • Главная
    • Основные блюда
    • Лето
    • Весна
    • Десерты
    • Зима

    © 2021 zamorskiye-yastva.com