zamorskiye-yastva
  • Главная
  • Основные блюда
  • Лето
  • Весна
  • Десерты
  • Зима
  • Главная
  • Основные блюда
  • Лето
  • Весна
  • Десерты
  • Зима
No Result
View All Result
zamorskiye-yastva
No Result
View All Result
zamorskiye-yastva Пирожные + батончики

Брауни с шоколадной крошкой со сливочным сыром

01.01.2023
в Пирожные + батончики
0
Брауни с шоколадной крошкой со сливочным сыром | Creme de la Crumb

Идеально помадные, жевательные и RICH Cream Cheese Chocolate Chip Brownies с густой шоколадной глазурью из сливочного сыра!

Я придерживаюсь этого рецепта пирожных уже давно. Вообще-то, с прошлого года! Ха. Мне нравится эта январская шутка.

Но на самом деле, с ноября — уже несколько месяцев. Я просматриваю свою папку с неопубликованными рецептами, и там было несколько (например, эти безумно вкусные пончики ), о которых я как-то забыл, но теперь вспоминаю и наконец-то делюсь с вами.

Мне жаль, и не за что.

Я очень придирчиво отношусь к десертам со сливочным сыром, потому что если сливочный сыр слишком сильный, я нахожу его слишком сильным, и все блюдо становится слишком пикантным на вкус, чтобы я могла воспринимать его как десерт.

Но эти пирожные. Идеальное использование сливочного сыра в десерте.

Perfect .

Сливочный сыр в этих пирожных появляется дважды: в пирожном (да) и в глазури (потрясающе).

Но моя самая любимая часть этих пирожных? Шоколадная стружка. Стружка молочного шоколада просто поражает воображение, когда она появляется в середине идеально толстого, жевательного, помадного и богатый пирожное со сливочным сыром.

Гаххххххх. Теперь мне очень хочется наесться пирожных.

Что люди говорят об этих пирожных с шоколадной крошкой со сливочным сыром

«Это было так вкусно! Я приготовила их для нашей семейной встречи в День матери. Большой успех!!! Спасибо за рецепт. Думаю, в следующий раз я попробую сделать их в форме 9×13. Я делала на квадратной 8×8, и они были такими толстыми. По-прежнему удивительно вкусно!!!» — Мередит

Брауни с шоколадной крошкой со сливочным сыром
5 из 5 голосов
Брауни с шоколадной крошкой из сливочного сыра - идеально помадные, жевательные и сырные брауни с крошкой из молочного шоколада и шоколадной глазурью из сливочного сыра!
Время подготовки
20 мин.
Время приготовления
30 мин.
Общее время
50 мин.
Брауни с шоколадной крошкой со сливочным сыром

Ингредиенты

  • 2 яйца
  • ½ чайной ложки ванили
  • 2 унции сливочного сыра (размягченного)
  • 2 чашки сахарной пудры
  • ⅛ чайной ложки соли
  • ½ чашки сливочного масла (растопленного)
  • 8 унций сливочного сыра (размягченного)
  • ¾ чашки сахара
  • 2 столовые ложки муки
  • ⅔ чашки полусладкого шоколада (растопленного)
  • 1 чашка молочного шоколада
  • 1 столовая ложка молока
  • 1 чайная ложка ванили
  • ¼ чашки полусладкого шоколада (растопленного)
  • 1 яйцо
  • ¼ чашки какао-порошка
  • ⅓ чашки сахара

Инструкция

  • Сначала приготовьте тесто со сливочным сыром. В миске среднего размера смешайте растопленные шоколадные чипсы, яйцо, сливочный сыр, сахар, муку и ваниль до однородности. Отложите в сторону.
  • В большой миске приготовьте тесто для брауни, смешав растопленное масло и какао-порошок до однородности. Добавьте яйца, сахар, ваниль и соль. Хорошо перемешайте. Добавьте тесто из сливочного сыра в тесто для брауни и перемешайте до однородности. Аккуратно вмешать шоколадные чипсы.
  • Вылейте тесто в смазанную жиром и выстланную фольгой форму 8х8 или 9х9 дюймов (в форме 9х9 дюймов пирожные получатся тоньше). Выпекайте при температуре 350 в течение 30-35 минут, пока зубочистка, воткнутая в середину, не будет выходить почти чистой. Дайте полностью остыть.
  • Когда пирожные остынут, приготовьте глазурь. Смешайте растопленный шоколад и сливочный сыр до однородности. Добавьте ваниль и снова перемешайте до однородности. Постепенно добавьте сахарную пудру. Добавьте молоко, чтобы разбавить глазурь до однородной консистенции. Нанесите глазурь на остывшие пирожные. Дайте глазури застыть (не менее 30 минут), а затем разрежьте на квадраты. Хранить в герметичном контейнере.

Состав

Каллории: 341кКал Углеводы: 49г Белки: 4г Жиры: 15г Насыщенные жир: 8г Трансжиры: 1г Холестерин: 69мг Натрий: 129мг Волкна: 2г Сахар: 44г Порция: 1 порция
Теги: СырШоколад
Предыдущий рецепт

Хлеб с корицей

Следующий рецепт

Тушеная говядина с капустой и солониной на медленном огне

Следующий

Тушеная говядина с капустой и солониной на медленном огне

Популярные рецепты

    Быстрые ссылки

    • Главная
    • Зима
    • Основные блюда
    • Лето
    • Весна
    • Десерты

    Последние рецепты

    Карамельные батончики с кешью | Creme de la Crumb

    Карамельные батончики с кешью

    01.01.2023

    Торт «Бостонский крем

    01.01.2023

    Пирожные «Нутелла

    01.01.2023
    Карбонара из спаржи с креветками | Creme de la Crumb

    Карбонара из спаржи с креветками

    01.01.2023

    © 2021 zamorskiye-yastva.com

    No Result
    View All Result
    • Главная
    • Основные блюда
    • Лето
    • Весна
    • Десерты
    • Зима

    © 2021 zamorskiye-yastva.com